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Cafe�na e Futebol |
| Publicado em 03 de maio de 2011 Por Giovana Guido * |
Os jogadores de futebol, muitas vezes, recorrem a subst�ncias e/ou suplementos para melhorar seu desempenho em campo e a cafe�na � uma delas. Por�m, assim como qualquer outra subst�ncia, ela possui seus riscos e benef�cios.
Veja o que a cafe�na pode fazer por um jogador de futebol: |
BENEF�CIOS » De forma geral, a cafe�na ajuda a diminuir a fadiga, o cansa�o/pregui�a, estimular o sistema nervoso central, aumentar mobiliza��o e queima de gordura, melhorar a contratilidade muscular e diminuir a percep��o do esfor�o (o atleta fica mais resistente);
RISCOS » A cafe�na pode causar efeitos colaterais em pessoas mais sens�veis, que s�o: ins�nia, dor de cabe�a, irrita��o no est�mago e intestino e efeito diur�tico. Em doses muito elevadas, pode causar desidrata��o, diarr�ia, tremores e preju�zos na coordena��o;
NA PR�TICA » Alguns estudos comprovaram que a cafe�na possui um efeito ben�fico para jogadores de futebol ao ser capaz de aumentar o tempo de exerc�cio, pico da pot�ncia, capacidade de executar sprints (tiros), condu��o de bola e acur�ria dos passes, por�m, no teste de agilidade, n�o houve muita melhora;
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FUTEBOL BRASILEIRO » Um estudo realizado aqui no Brasil em 2009 por Guttierres et. al., verificou que os jogadores que consumiram cafe�na antes do jogo foram capazes de melhorar a altura atingida no salto vertical, mesmo ap�s o desgaste de uma partida de 90 minutos e tamb�m melhoraram a pot�ncia de membros inferiores, mais para o grupo que consumiu bebidas com cafe�na do que para o grupo que consumiu bebidas s� com carboidratos. Essa a��o positiva que a cafe�na causou na pot�ncia dos membros inferiores � importante, afinal, nos momentos finais da partida, os jogadores j� est�o cansados, fadigados e muitas vezes precisam realizar um gol decisivo.
COMO TOMAR? O pico da cafe�na se d� 1 hora ap�s sua ingest�o (ou seja, tomar de 50 -60 minutos antes do exerc�cio), e as doses variam de 1-5mg por quilo de peso. O ideal � come�ar com uma dose pequena e aumentar aos poucos. N�o � indicado ultrapassar 6mg por kg/dia. Leia o r�tulo dos produtos ou tome em c�psulas para ter no��o das quantidades ingeridas.
ATEN��O! N�o tome cafe�na se voc�:
» For hipertenso (press�o arterial alta);
» Tiver algum dist�rbio card�aco (arritmia, m�-forma��o, etc.);
» For ansioso demais;
» Tiver ins�nia;
» For agitado ou muito preocupado;
» Tiver �lcera ou gastrite;
» Tiver anemia instalada ou pr�-disposi��o para (a cafe�na diminui absor��o de ferro).
Bons treinos!
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REFER�NCIAS:
BIESEK, Simone; GUERRA, Isabela, ALVES, Let�cia Azen. Estrat�gias de nutri��o e suplementa��o no esporte. Editora Manole, 2005.
BARROS, Tur�bio L, GUERRA, Isabela. Ci�ncia do futebol. Editora Manole, 2004.
GUTTIERRES, Ana Paula M., NATALI, Ant�nio J., ALFENAS, Rita de C�ssia G., MARINS, Jo�o Carlos B. Efeito ergog�nico de uma bebida esportiva cafeinada sobre a performance em testes de habilidades espec�ficas do futebol. Rev. Bras. Med. Esporte � vol. 15, n.� 6, 2009.
(*) Giovana Guido (CRN3 21630) , Nutricionista graduada pela Universidade S�o Judas Tadeu, com especializa��o em Nutri��o Cl�nica pela Universidade Gama Filho e atualmente cursando Nutri��o Esportiva tamb�m pela Gama Filho. Blog: http://nutricionistagiovanaguido.wordpress.com |
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